Hany buat simple yang boleh, simple bermakna cepat siap, bermakna cepat boleh makan, sebab hany dah lapar sangat. hehe ini adalah di pagi sabtu.
Macam biasa, nasi lemak orang ganu adalah berlauk ikan tongkol. mula mula hany rebus dulu ikan tongkol tersebut, sebelum tumis.
Untuk kuah pulak,
hany hanya masukkan bawang yang dah di blend dgn menggunakan sambal maker yang telah di blog kan before nih, aha nak jugak bagitahu kan, then hany masukkan asam keping atau orang ganu panggil asam gelugur, hany masukkan NISAN atau gula melaka menggantikan gula…
ha,
bila tiba tang nasik kan, adoiii hany tidak ada confident la. hany tak pandai nak bajet santan, ishhh kalau tengok ni, macam lebih santan lak…mesti tak sedap…
hany letak daun pandan, pas tu buah pala, bunga cengkih, pastu hiris halia nipis nipis, hany masukkan dalam 4hiris. hurmmm okaylah kot, so apa lagi tutup periuk, lepak tengok tv la ;)
dan, inilah hasilnya…
hehehe,
ini lah nasi lemak versi hanybunny. owh kuah nya adalah manis yer. orang ganu ;)
12 comments:
bestnya... nyum3...
dni nak belaja masak ni :D
heheh belaja jgn tak belaja ;)
ooooo cam tu ke? x tau lak..tongkol tu goreng la ek
nak goreng pon bola lela, tapi hany rebus je, then masukkan dalam kuah.
yera.. mak pun kao buat nasi lemak bila balik kg tu.. mesti wat ikan tongkol.. dari dulu sampai la ni.. tapi mak goreng dulu.. dan kami dah terbiasa mcm tu.. tapi kuahnya tak la manis sngat.. sedang2 elok je ngan rasa garam.. teringin pulak.. hehe
hehe itu le mak hany pon selalu goreng tapi, hany nih jenis kategori "M" ahaahah so rebus saja sebb sonang...;)
nasik tu kalau akak nk lebih rase lemaknye, akak lebihkan santan..kalau x lebihkan air..ikut sukatan cm kite msak nasik kan? lame dh xbuat nasik lemak sndiri...mmg suke ikan tongkol ni yg rase cm nak balik johor skrg ni..teringin lak nak mkn nasik lemak ngan ikn tu..
ha misya, buat la, nak jugak balek jhr yer...huhu tp ye la mak masak lagik la besh kan.hurmm ok ok, akak mmg xpndai bajet santan tuh...
pg td g psr ada beli ikn tongkol.. blh try msk style hany ni la..
heheh lindaa, bole la, super simple dimple ;)ahahah
frst time makan nasi lemak org trgganu adik ipar wat terkejut ssb diorg makan ngan ikan..
dh macam makan tghari plak..
hehehe,
mcm tu eh azie...huhuhu pernah breakfast dgn nasi minyak?
Post a Comment